在各学校,王蕾与学校相关负责人现场交流,实地深入餐厅、库房、保健室、教职工办公室等场所,详细了解开学教育、师资队伍、食品安全、基础设施建设等情况,并指出存在的问题,提出整改意见。
王蕾强调,要严把校园食品“安全关”,聚焦食堂原料采购贮存、从业人员管理、加工制作、留样检测、环境消毒等环节,定期开展业务培训,加强营养指导,规范用餐秩序,严格落实食品安全全链条风险防控措施,保证餐食质量与营养均衡,让学生吃得安全、吃得营养、吃得健康。要全力守护学生身心健康成长,扎实做好开学期间各项工作,确保教学安排精准到位、课程实施规范有序、学生关怀细致入微,进一步规范办学行为,提升教学质量,切实办好人民满意教育,努力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
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